Це шматочок оленини обгорнутий стравоходом яловичини і повільно та делікатно повітряно висушений, без додавання консервантів або штучних ароматизаторів. Цей процес зберігає природну корисність продукту.
Підтримує здоров’я зубів, допомагаючи очищати зуби та ясна під час жування.
